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Blanc Mangé Coco

Coucou me revoilà !

Comme promis je vous propose une nouvelle recette, "le Blanc Mangé". Quel régale! Vous m'en donnerez des nouvelles...

Voici la recette originale :

Ingrédients

- 3 oeufs

- 1 boite de lait concentré (Neslé conseillé)

- 1 boite de lait de coco

- 1 sachet de noix de Coco râpé

Dans une jatte mettre les oeufs entiers.

Incorporez le lait concentré.

Mettre l'équivalent de lait de coco.

Ajoutez le sachet de coco en poudre.

Bien mélanger.

Mettre la préparation au bain-Marie (5mn à 10mn).

PLacez ensuite la jatte au four 30mn.


Mon petit + :

J'ajoute à cette recette :

- 1 jaune d'oeuf

- 1 ou 2 sachets de sucre vanillé

Et surtout du Rhum

Essayer, c'est l'adopter. A vous de jouer.

Bises 

Ecrit par Frany93, le Jeudi 24 Août 2006, 21:25 dans la rubrique "Culinaire".
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